Lei è specialista in chirurgia generale con indirizzo in chirurgia d’urgenza. Quando ha incominciato a occuparsi di chirurgia bariatrica?

Nel 2016 ho conseguito il titolo di chirurgo bariatrico alla ACOI-SICOB, la scuola italiana di chirurgia dell’obesità, alla quale sono iscritto dallo stesso anno, attenendomi alle linee guida nazionali per l’approccio e la terapia dei pazienti affetti da obesità.

L’obesità è una condizione dilagante in questi ultimi anni ed è stata riconosciuta come patologia vera e propria dal