Negli ultimi anni è in corso un ampio dibattito sulle tecniche di coltivazione e produzione degli alimenti e sui metodi di cottura più sani, mentre quello sui materiali utilizzati per cuocere i cibi sembra riservato solo agli addetti ai lavori. In Italia, GHA Europe è l’azienda che ha avviato la produzione delle uniche pentole al mondo che hanno i requisiti dell’anticessione e dell’antibatterio. Come siete giunti a ottenere questo risultato?