Con la tecnologia da lei introdotta, è possibile avere un’emulsione fresca tutti i giorni dalla doccia e bere acqua rivitalizzata come se sgorgasse dalla sorgente. Come ha avuto questa idea e com’è incominciata la sua avventura imprenditoriale?

Negli ultimi venticinque anni, ho sempre lavorato nel settore dell’igiene, portando sul mercato prodotti naturali, che non fossero nocivi per l’ambiente e per la salute dei nostri polmoni.

La tecnologia Elixiir – il miscelatore che rivitalizza l’acqua del rubinetto e consente di ottenere, con l’aggiunta di oli biologici spremuti a freddo, un’emulsione colloidale ricca di vitamine – è nata sette anni fa, quando un inventore mi propose il disegno tecnico di un miscelatore che avrebbe consentito di mescolare olio e acqua. Mi chiesi a che cosa potesse servire quell’invenzione e la prima idea fu quella di produrre una cosmetica fresca, con oli essenziali, direttamente dalla doccia. In un secondo momento, pensai che ciò che giova alla pelle all’esterno le giova anche dall’interno, perché l’intestino non è altro che pelle rovesciata. L’emulsione esterna cura la pelle, la ristruttura, ma ha anche una funzione pulente, lava i pori e fornisce elementi vitali per la pelle.

Quella interna, invece, l’ELIXiiR®vital, come funziona e quali sono i suoi vantaggi?

Gli elementi essenziali per la nostra salute, per essere assimilati, devono essere veicolati dai grassi. Questo vale anche per gli agenti tossici che abbiamo immagazzinato a causa dell’inquinamento atmosferico e che, per essere eliminati, si servono di particelle grasse. Quando non riusciamo a eliminarli, intossichiamo il nostro corpo, danneggiando il nostro sistema immunitario. È chiaro che per questa funzione dobbiamo utilizzare grassi sani, come gli oli puri, che non vadano ad aumentare i depositi di grasso e il colesterolo LDL. Proprio per questo, abbiamo inventato un’emulsione che aiuta ad assimilare gli elementi che nutrono le nostre cellule e ad eliminare quelli che le inquinano, mantenendo l’intestino pulito e regolando la digestione. Questo è anche il principio dell’antica medicina ayurvedica, i cui trattamenti sia interni sia esterni utilizzano oli essenziali.

Abbiamo portato il prodotto sul mercato in settembre dello scorso anno e abbiamo già molte lettere di ringraziamento da parte di clienti che avevano seri problemi di digestione, problemi intestinali, ma anche gravi infiammazioni croniche, con sintomi che sono spariti dopo pochissimo tempo dall’inizio dell’assunzione dell’emulsione. I risultati che ci comunicano vanno dall’aumento di un benessere generalizzato a una maggiore capacità di rendimento al miglioramento della vista, perché l’occhio – che consiste al 90 per cento di acqua – si avvantaggia del fatto che con l’emulsione si beve molto di più e meglio.

È importante bere due o tre litri di acqua al giorno, ma l’acqua che beviamo non ha le caratteristiche dell’acqua di sorgente. L’acqua fresca di sorgente è viva e ha un buon sapore. Prima di sgorgare dalla roccia è passata attraverso minerali vecchi milioni di anni che l’hanno vitalizzata, e questa energia si sente anche nel gusto.

L’acqua di rubinetto, invece, è stata incanalata per molti chilometri attraverso stretti tubi, perdendo cosi la sua energia vitalizzante e modificando persino la sua struttura: le sue molecole si sono unite in grappoli, inglobando anche gli agenti inquinanti, che si depositano nelle tubature e giungono poi nei nostri alimenti e nel nostro corpo.

Le nostre cellule fanno fatica ad assimilare quest’acqua massiccia e ad utilizzarla nel metabolismo. L’acqua delle cellule, infatti, non contiene grappoli d’acqua, ma dipoli molto piccoli, che, allineandosi nel campo energetico delle cellule, ottimizzano il metabolismo. Per la nostra salute abbiamo bisogno di acqua di sorgente viva e vitalizzante, ma non tutti hanno una sorgente nel giardino. Proprio per questo, è stata ideata la tecnologia ELIXiiR®vital, per trasformare l’acqua del rubinetto in acqua sana e vitalizzante. Tramite una brevettata tecnologia vortex, l’acqua di rubinetto senza energia viene incanalata in un duplice vortice destrogiro che provvede a vitalizzarla ed a frantumare i grappoli. Dal calcare invecchiato durante milioni di anni e dissolto nell’acqua si libera nuovamente la naturale, fresca anidride carbonica della sorgente, che ridona all’acqua di rubinetto la sua energia come se sgorgasse direttamente dalla roccia.

Ma come funziona questa tecnica del vortice destrogiro?

In natura e nell’universo si trovano numerosi esempi di vortice. In ognuna delle nostre cellule somatiche, il materiale genetico è come impacchettato compattamente in una duplice elica destrogira. Un turbine (tornado) aspira l’aria nella sua parte più interna, l’occhio del suo vortice a spirale, e pulisce cosi l’atmosfera.

Anche i turbini nei torrenti creano turbolenze dell’acqua e l’arricchiscono di ossigeno. ELIXiiR®vital  sfrutta questa tecnica vorticosa della natura per vitalizzare l’acqua del rubinetto. Bevendo l’acqua rivitalizzata in combinazione con l’emulsione, mezz’ora prima del pasto, e bevendo solo acqua rivitalizzata, mezz’ora dopo il pasto, si ha un effetto quasi immediato anche sul peso corporeo: i primi due giorni si prende un po’ di peso, perché gli organi secchi prelevano acqua e si gonfiano, ma nell’arco di dieci giorni si dimagrisce. Bevendo l’emulsione, comunque, si mangia anche in modo molto più controllato perché si percepisce un senso di sazietà, per il contenuto di 0,2 per cento di grassi dell’emulsione, che manda al cervello un segnale pari a quello di un chilo di carne. Questo avviene perché, nella forma colloidale, il corpo riconosce subito i grassi e avvia gli enzimi di digestione specifici, ma, non trovandone a sufficienza, attacca le nostre dispense di grasso depositato in precedenza, con conseguente abbassamento dei livelli di colesterolo.